Animales: Pavo, pato, venado,iguana, tapir, jabalí,insectos y peces
Vegetales: Maíz,frijol,calabaza, chile, tomate, tomate, cacao, vainilla,maguey, henequén, papa, café, nopal, tuna, algodón,grana, añil, y tabaco
Otros: Pan, sal y miel
España
Animales: Cerdos, burro,caballo, buey,gusano de seda, vaca, oveja, cabra y gallina
Vegetales: Trigo, lenteja, col, ajo, olivo, vid, centeno, perejil, cilantro, limón, mandarina, toronja, caña de azúcar y lino
Otros: Tortilla,azafrán, atole, comino, tamales,canela y pimienta
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